🚨 महाशिवरात्रि से पहले खाद्य माफियाओं पर बड़ी कार्रवाई,, 🕵️‍♂️ देर रात छापा: इब्राहिमपुर की डेयरी फैक्ट्री पर गिरी गाज 🔍 बिना लाइसेंस चल रही डेयरी फैक्ट्री सील, पनीर-दही के सैंपल फेल होने पर होगी कड़ी कार्रवाई,, ⚠️ 12 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक्स जब्त, नोटिसों की झड़ी,, 🚧 कांवड़ पटरी मार्ग पर सख़्त निगरानी, अस्थाई स्टॉल्स को चेतावनी,, ⚠️ डीएम हरिद्वार मयूर दीक्षित का साफ संदेश: आस्था और खान-पान से खिलवाड़ नहीं होगा बर्दाश्त 

इन्तजार रजा हरिद्वार 🚨 महाशिवरात्रि से पहले खाद्य माफियाओं पर बड़ी कार्रवाई,,

🕵️‍♂️ देर रात छापा: इब्राहिमपुर की डेयरी फैक्ट्री पर गिरी गाज

🔍 बिना लाइसेंस चल रही डेयरी फैक्ट्री सील, पनीर-दही के सैंपल फेल होने पर होगी कड़ी कार्रवाई,,

⚠️ 12 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण, एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक्स जब्त, नोटिसों की झड़ी,,

🚧 कांवड़ पटरी मार्ग पर सख़्त निगरानी, अस्थाई स्टॉल्स को चेतावनी,,

⚠️ डीएम हरिद्वार मयूर दीक्षित का साफ संदेश: आस्था और खान-पान से खिलवाड़ नहीं होगा बर्दाश्त 

हरिद्वार, 10 फरवरी 2026।
महाशिवरात्रि जैसे विशाल धार्मिक पर्व से पहले हरिद्वार में खाद्य मिलावटखोरों और नियमों को ताक पर रखकर व्यापार करने वालों पर प्रशासन ने शिकंजा कसना शुरू कर दिया है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त सचिन कुर्वे एवं जिलाधिकारी मयूर दीक्षित के स्पष्ट निर्देशों के क्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिलेभर में सघन निरीक्षण अभियान चलाते हुए अवैध, अस्वच्छ और नियमविरुद्ध संचालित खाद्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ सख़्त कार्रवाई की।

इस कार्रवाई के दौरान जहां 12 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया, वहीं देर रात की गई छापेमारी में बिना फूड लाइसेंस संचालित डेयरी इकाई को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया। प्रशासन के इस एक्शन से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया है।

🕵️‍♂️ देर रात छापा: इब्राहिमपुर की डेयरी फैक्ट्री पर गिरी गाज

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी ने जानकारी देते हुए बताया कि उपायुक्त गढ़वाल आर.एस. रावत के नेतृत्व में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन एवं पवन कुमार की संयुक्त टीम ने इब्राहिमपुर क्षेत्र स्थित पनीर एवं दही निर्माण इकाई पुंडीर फैक्ट्री पर देर रात्रि छापा मारा।

छापेमारी के दौरान चौंकाने वाले तथ्य सामने आए। फैक्ट्री बिना किसी वैध फूड लाइसेंस के संचालित पाई गई। न तो अनिवार्य दस्तावेज मौके पर उपलब्ध थे और न ही खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन किया जा रहा था। इस गंभीर लापरवाही को देखते हुए प्रशासन ने फैक्ट्री को अग्रिम आदेशों तक बंद करा दिया।

मौके से पनीर और दही के दो सैंपल लेकर उन्हें जांच के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला, रुद्रपुर भेजा गया है। यदि जांच रिपोर्ट में मिलावट की पुष्टि होती है तो संबंधित संचालकों के खिलाफ कठोर कानूनी कार्रवाई, जुर्माना और एफआईआर तक दर्ज की जा सकती है।
इस पूरी कार्रवाई के दौरान थाना पथरी पुलिस बल भी मौके पर मौजूद रहा, जिससे किसी भी प्रकार की अव्यवस्था की स्थिति न बने।

🚧 कांवड़ पटरी मार्ग पर सख़्त निगरानी, अस्थाई स्टॉल्स को चेतावनी

महाशिवरात्रि के अवसर पर भारी संख्या में श्रद्धालुओं और कांवड़ियों के आगमन को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने चंडी पुल से चिड़ियापुर तक कांवड़ पटरी मार्ग पर स्थित अस्थाई खाद्य स्टॉलों और भंडारों का भी गहन निरीक्षण किया।

निरीक्षण के दौरान कई स्टॉलों पर अव्यवस्थाएं पाई गईं। टीम ने मौके पर मौजूद संचालकों को

• कूड़े का समुचित निस्तारण करने,
• रेट लिस्ट स्पष्ट रूप से चस्पा करने,
• फूड रजिस्ट्रेशन/लाइसेंस तत्काल बनवाने
  जैसे कड़े निर्देश दिए।

अधिकारियों ने स्पष्ट शब्दों में चेताया कि श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य से कोई समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा, और नियमों की अनदेखी करने वालों पर सीधी कार्रवाई होगी।

🧃 कोल्ड ड्रिंक गोदामों की जांच, माजा-फेंटा के सैंपल सील

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन के नेतृत्व में औद्योगिक क्षेत्र स्थित दो कोल्ड ड्रिंक गोदामों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान माजा एवं फेंटा कोल्ड ड्रिंक के दो सैंपल जांच हेतु लिए गए।

निरीक्षण में कई अनियमितताएं पाई गईं, जिस पर दोनों गोदाम स्वामियों को नोटिस जारी किए गए। अधिकारियों ने साफ कहा कि यदि जांच रिपोर्ट में गुणवत्ता मानकों का उल्लंघन सामने आता है तो संबंधित ब्रांड और स्टोरेज संचालकों पर सख़्त कार्रवाई की जाएगी।

🏪 पंतद्वीप पार्किंग में कार्रवाई, एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक्स नष्ट

खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार के नेतृत्व में टीम ने पंतद्वीप पार्किंग क्षेत्र में अस्थाई व स्थाई खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। यहां कुल 12 खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की गई।

जांच के दौरान

• तीन प्रतिष्ठानों के पास फूड लाइसेंस नहीं पाए गए,
• एक रेस्टोरेंट में 6 एक्सपायरी डेट की कोल्ड ड्रिंक्स बरामद हुईं।

इन एक्सपायरी कोल्ड ड्रिंक्स को मौके पर ही जब्त कर नष्ट कराया गया। साथ ही संबंधित प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी कर स्पष्ट चेतावनी दी गई कि अगली बार नियम उल्लंघन पर सीधा सीलिंग और मुकदमा दर्ज किया जाएगा।

⚠️ प्रशासन का साफ संदेश: आस्था से खिलवाड़ नहीं होगा

जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी महिमानंद जोशी ने दो टूक शब्दों में कहा कि

“महाशिवरात्रि जैसे पावन पर्व पर श्रद्धालुओं की आस्था और स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वालों को किसी भी सूरत में बख्शा नहीं जाएगा। खाद्य सुरक्षा विभाग का यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।”

प्रशासन की इस आक्रामक कार्रवाई से यह स्पष्ट संकेत मिल गया है कि हरिद्वार में अब खाद्य मिलावट, अवैध फैक्ट्रियों और लापरवाह कारोबारियों की खैर नहीं। महाशिवरात्रि से पहले यह अभियान न केवल एक चेतावनी है, बल्कि यह भरोसा भी कि श्रद्धालुओं को शुद्ध, सुरक्षित और मानकयुक्त खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जाएगी।